Χοιρινό με λάχανο!
Χειμωνιάτικο φαγητό με κρέας που λιώνει σε κάθε μπουκιά!
All in one! ☺️😋 Τα βάζουμε όλα μαζί και μαγειρεύετε μόνο του χωρίς καθόλου νεράκι.
Η συνταγή ξεκίνησε από την προγιαγιά του άντρα μου, στην γιαγιά του έπειτα στην μητέρα του και τώρα την έχω εγώ! Αξίζει και με το παραπάνω! 🥰
Χοιρινό με λάχανο!
Χειμωνιάτικο φαγητό με κρέας που λιώνει σε κάθε μπουκιά!
All in one! ☺️😋 Τα βάζουμε όλα μαζί και μαγειρεύετε μόνο του χωρίς καθόλου νεράκι.
Η συνταγή ξεκίνησε από την προγιαγιά του άντρα μου, στην γιαγιά του έπειτα στην μητέρα του και τώρα την έχω εγώ! Αξίζει και με το παραπάνω! 🥰
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε ελαιόλαδο. Ένα δάχτυλο περίπου. Πλένουμε το κρέας και το βάζουμε μέσα στην κατσαρόλα.
- 2
Κόβουμε το λάχανο ξεχωριστά, το αλατίζουμε και το πιέζουμε λίγο με τα χέρια μας ανακατεύοντας το. Το ρίχνουμε και αυτό στην κατσαρόλα. Από πάνω βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Δεν ρίχνουμε άλλο αλάτι.
- 3
Κλείνουμε το καπάκι όπως είναι και το βάζουμε σε δυνατή φωτιά. Μόλις ακούσουμε το κρεατάκι να τηγανίζεται χαμηλώνουμε την φωτιά στο 3 και αφήνουμε να βράσει 2 ώρες.
- 4
Μετά από μία ώρα ανοίγουμε και ανακατεύουμε το λάχανο πάνω πάνω και το φαγητό μας είναι έτοιμο.
- 5
Extra Tip: δοκιμάζουμε στην μία ώρα εάν πρέπει να συμπληρωθεί κάτι. Σερβίρουμε με φέτα μπόλικη! Καλή απόλαυση 😊
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια