Dimsum Ayam Simpel Anti Gagal

Resep dimsum sederhana anti gagal. O ya, kulit yang saya pake kulit pangsit yang sudah jadi ya...
Dimsum ini selain dicocol pake saos sambel juga enak direbus menjadi dimsum kuah.
Oh ya, jika kulit dimsum sudah habis bisa gunakan sawi putih sebagai pengganti kulitnya ya...
Dimsum Ayam Simpel Anti Gagal
Resep dimsum sederhana anti gagal. O ya, kulit yang saya pake kulit pangsit yang sudah jadi ya...
Dimsum ini selain dicocol pake saos sambel juga enak direbus menjadi dimsum kuah.
Oh ya, jika kulit dimsum sudah habis bisa gunakan sawi putih sebagai pengganti kulitnya ya...
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging ayam giling, udang yang sudah dicuci bersih, bawang putih, cabe merah, tepung tapioka, telur, merica, garam dan penyedap rasa ke dalam coper/blender.
- 2
Parut wortel yang sudah dikupas dan dicuci bersih
- 3
Pindahkan daging yang sudah di coper ke dalam wadah, campurkan dengan setengah parutan wortel dan irisan daun bawang
- 4
Siapkan kulit dimsum, ambil satu persatu, beri sedikit minyak makan di atas permukaannya supaya tidak lengket, tambahkan adonan ke atas kulit dan lipat/bungkus adonan tersebut
- 5
Masukkan dimsum yang sudah diisi ke dalam panci kukus. Lakukan hingga kulit dimsum habis. Jika kulit sudah habis dan adonan masih tersisa bisa gunakan sawi putih sebagai pengganti
- 6
Setelah kulit dimsum habis, kukus hingga dimsumnya matang
- 7
Selain dicocol pke saos sambal, dimsum juga bisa direbus menjadi dimsum kuah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar