Potong tempe sesuai bentuk yang diinginkan.

Siapkan adonan tepung dengan melarutkan tepung terigu, garam dan merica ke dalam air. Lalu masukkan tempe.

Siapkan campuran tepung terigu, merica dan garam yang tidak dilarutkan dengan air. Ini digunakan untuk melumuri tempe. Yaitu setelah step 2, tempe dilumuri tepung ini.

Goreng hingga agak kemerahan.

Buat saus asam manis dengan menumis bawang putih yang sudah dicincang kasar, biarkan hingga harum.

Tambahkan saus tomat secukupnya sesuai banyak tempe. Lalu tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan.

Koreksi rasa dengan menambahkan gula sebagai cita rasa manis dan beri garam secukupnya.

Matikan kompor, pada saat masih panas, aduk tempe tepung ke dalam saus hingga merata.

Hidangan siap disantap🤤 baiknya dimakan pas lagi anget yaa karna tepungnya masih crispy🥰