شوگرکوکی عشقولانه با آیسینگ
#روز_عشق #شوگرکوکی #رویال_آیسینگ #عشقولانه
#سرآشپز_طلایی
هر روز برای من روز عشقه وقتی با عشق زندگی می کنم🥰
دستور #آیسینگ رو توی کوکی های قبلیم نوشتم
شوگرکوکی عشقولانه با آیسینگ
#روز_عشق #شوگرکوکی #رویال_آیسینگ #عشقولانه
#سرآشپز_طلایی
هر روز برای من روز عشقه وقتی با عشق زندگی می کنم🥰
دستور #آیسینگ رو توی کوکی های قبلیم نوشتم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
من مواد رو نصف کردم و به جای یک تخم مرغ از دو زرده استفاده کردم چون میخواستم با دو تا سفیده رویال آیسینگ درست کنم
- 2
کره و شکر و وانیل را خوب بزنید سپس تخم مرغ را اضافه کرده و بعد آرد و نمک و بیکینگ پودر را الک کرده ، به مواد اضافه کنید تا خمیری شود. (اگه خیلی خشک شد 1 تا 2 ق چ شیر اضافه کنید. زیاد خمیر رو ورز ندید. اگه خمیر به دست میچسبه اصلا مهم نیست. باید کمی نرم باشه)
- 3
خمیر را نصف کرده در 2 کیسه گذاشته و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید
- 4
فر را روی درجه 180 قرار دهید.
سطح کار را آرد پاشیده و خمیر را به ضخامت نیم سانت پهن کنید. (هر بار فقط به میزانی که نیاز دارید از یخچال خمیر خارج کنید و مابقی را مجددا در یخچال قرار دهید) - 5
خمیر را قالب زده و روی کاغذ روغنی توی سینی قرار دهید (نیازی نیست کاغذ را چرب کنید) و به مدت 10 تا 15 دقیقه درون یخچال بگذارید (اینکار باعث میشه بیسکوییتها توی فر وا نرن)
- 6
در فر 180 درجه به مدت 10 دقیقه قرار دهید و یا تا زمانی که دور بیسکوییتها طلایی شود ( رنگ روی بیسکوییتها نباید عوض بشه.
- 7
خوب تا اینجا بیسکوییتها آماده هستند. و اما تزئین:
(قبل از تزیین بیسکوییتها باید کاملا سرد شده باشند) - 8
#رویال_آیسینگ رو توی پست قبلیم دستورش رو نوشتم.
رنگ خوراکی ژله ای رو با خلال دندان بزنید داخل رویال آیسینگ و به رنگ دلخواهتون رنگ بزنید داخل قیف بریزید و سوراخ خیلی ریز کنید و بعد روی کوکی هاتون رو شکل بدین.
سوالی بود در خدمتم 😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)