Hekeng/udang roll/shrimp roll oriental taste

Name: Hekeng/udang roll/shrimp roll oriental taste
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang (setelah di kupas); 1 ons minyak babi; 4 siung bawang putih; 2 butir telur; 4 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1/2 sdt bubuk chuan cio; secukupnya Garam,lada,penyedab rasa; 1 lembar kulit tahu(potong uk 20x20)

Simple Cooking By Hani @simplecooking

Jakarta Utara

Kali ini saya mau bagi resep bikin udang roll NON HALAL YA!

Lebih banyak

Hekeng/udang roll/shrimp roll oriental taste

Simple Cooking By Hani @simplecooking

Jakarta Utara

Kali ini saya mau bagi resep bikin udang roll NON HALAL YA!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1/2 kgudang (setelah di kupas)
1 onsminyak babi
4 siungbawang putih
2 butirtelur
4 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1/2 sdtbubuk chuan cio
secukupnyaGaram,lada,penyedab rasa
1 lembarkulit tahu(potong uk 20x20)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas udang cuci bersih lalu tiriskan.cincang halus bawang putih.lalu cincang halus udang.siapkan wadah masukan telur
2

Tambahkan bumbu sesuai selera(saya beri sedikit garam karena kulit tahu sangat asin,dan bisa meresap ke isi roll ketika di kukus)
3

Aduk hingga rata lalu tambahkan tepung maizena aduk lagi baru tambahkan tepung terigu.aduk pelan hingga rata terakhir masukan bubuk chuan cio
4

Siapkan kulit tahu potong uk 20x20 atau sesuai selera.sambil gulung kita bisa didihkan air untuk mengukus
5

Kukus dengan air yang sudah mendidih selama 15 menit coba dengan tusukan gigi jika tidak nempel berarti sudah matang
6

Jika mau segera di goreng bisa dinginkan dengan kipas(jangan goreng dalam keadaan panas kulit tahu mudah rusak).potong sesuai selera.panaskan minyak lalu goreng.silahkan di coba😄