71. Italian Apple & EVOO Cake
Dalam rangka ngabisin stok Extra Virgin Olive Oil yang best before date-nya udah deket 😅.
EVOO yang belum dibuka, walo udah lewat dari tanggal yang tertera di kemasan, masih oke dikonsumsi 6 bulan-staun ke depan sih (kata mbah Google).
Kalo yang udah terbuka, selama gak tengik, gak ada bau aneh2, oke dikonsumsi juga. Kalo gak yakin, ya buat perawatan aja, bagus buat kulit dan rambut. Untuk caranya, silahken googling ya, temans.
Jadilah cari2 di Cookpad, dan dapet resep ini dari Bunda Ei. Makasi resepnya bunda🙏. Saya bikin 2x kala itu.
Cakenya versi lebih sehat tapi tetap enak. Ada modifikasi, saya pangkas gulanya jadi setengah. Btw, tekstur cake-nya ini agak beremah. Pas bikin lagi selanjutnya, bikin versi cupcake. Lebih oke, soale kan single portion, ga usah motong lagi 😄.
Resep asli di sini yaaa 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11140176-italian-apple-olive-oil-cake?invite_token=Eq3zpBFmoHo5phGAaecT13JE&shared_at=1615063345
71. Italian Apple & EVOO Cake
Dalam rangka ngabisin stok Extra Virgin Olive Oil yang best before date-nya udah deket 😅.
EVOO yang belum dibuka, walo udah lewat dari tanggal yang tertera di kemasan, masih oke dikonsumsi 6 bulan-staun ke depan sih (kata mbah Google).
Kalo yang udah terbuka, selama gak tengik, gak ada bau aneh2, oke dikonsumsi juga. Kalo gak yakin, ya buat perawatan aja, bagus buat kulit dan rambut. Untuk caranya, silahken googling ya, temans.
Jadilah cari2 di Cookpad, dan dapet resep ini dari Bunda Ei. Makasi resepnya bunda🙏. Saya bikin 2x kala itu.
Cakenya versi lebih sehat tapi tetap enak. Ada modifikasi, saya pangkas gulanya jadi setengah. Btw, tekstur cake-nya ini agak beremah. Pas bikin lagi selanjutnya, bikin versi cupcake. Lebih oke, soale kan single portion, ga usah motong lagi 😄.
Resep asli di sini yaaa 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11140176-italian-apple-olive-oil-cake?invite_token=Eq3zpBFmoHo5phGAaecT13JE&shared_at=1615063345
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gunakan mixer, kocok gula pasir dan minyak zaitun selama 2 menit. Saya pakai kecepatan sedang.
Lalu masukkan telur satu persatu.
Kocok hingga mengembang kental, sekitar 5-7 menit. Saya pakai kecepatan tinggi. Matikan mixer.
- 2
Tuang bahan adonan basah ke dalam bahan adonan kering.
Aduk balik dengan spatula.Buang air dalam campuran apel. Masukkan apel dan kismis ke dalam adonan. Aduk balik dengan spatula.
- 3
Tuang dalam loyang yang sudah dioles mentega dan terigu. Saya pakai loyang 18 cm dan 1 square cake tin ukuran kecil.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, 180°C selama 50-60 menit atau hingga matang.
Sesuaikan dengan oven masing-masing. Lakukan test tusuk untuk memastikan.
- 4
Tadaaa, cakenya sudah matang. Tunggu adem dulu baru potong ya.
- 5
Beri taburan. Loyang kecil gak dipakein icing sugar, langsung habis sekejap soale dalam rangka icip2 👍👌😍.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar