Bolu ketan hitam kukus
Bismillah..izin share resep bolu ketan hitam kukus versi banyak ya Bun..
Bisa buat isian Snack box atau buat di jual satuan..(ide jualan Bun.👌👌)
Bolu ketan hitam kukus
Bismillah..izin share resep bolu ketan hitam kukus versi banyak ya Bun..
Bisa buat isian Snack box atau buat di jual satuan..(ide jualan Bun.👌👌)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dalam klakat atau kukusan
Jika menggunakan panci, tutupnya d beri serbet bersih agar air tidak menetes pada kue. - 2
Mixer dengan speed tinggi
Gula, telur, Sp, garam, Vanilli. Sampai mengembang (kira2 10menit) - 3
Masukan tepung, selingi dengan santan, minyak dan susu kental manis, aduk rata menggunakan spatula. Pastikan tidak ada minyak yg mengendap d dasar ya..
- 4
Masukan dalam loyang yg d alasi kertas baking dan d oles margarin, atau bisa menggunakan cetakan apa saja dioles minyak.
- 5
Kukus dengan api sedang, jika menggunakan loyang besar kukus kira2 40menit, jika menggunakan cetakan kecil kukus kira2 15menit.
- 6
Angkat kue dan dinginkan.
- 7
Setelah dingin, beri hiasan coklat leleh dan topping sesuai selera.
- 8
Dan ini yg menggunakan loyang besar ukuran 30x30x4. Dipotong kira2 5cm..per potong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar