Bolu Pisang
# 87 # Ada pisang ambon sisa yang udah hampir cokelat langsung aja eksekusi buat bolu pisang. Krena kebetulan suka banget sama cake makanya langsung aku olah 🥧.
#resolusi2021
#resepnyamamaida
#viaskitchen
#viasbaking
#viascooking
Bolu Pisang
# 87 # Ada pisang ambon sisa yang udah hampir cokelat langsung aja eksekusi buat bolu pisang. Krena kebetulan suka banget sama cake makanya langsung aku olah 🥧.
#resolusi2021
#resepnyamamaida
#viaskitchen
#viasbaking
#viascooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan butter/mentega tapi jangan sampai berubah putih/mendidih, karena akan membuat kue kering.
- 2
Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu. Mixer gula dan telur dengan kecepatan rendah - tinggi secara perlahan sampai berubah warna menjadi putih pucat. Matikan mixer.
- 3
Campur pisang pada adonan mixer, putar balik arah.
- 4
Masukkan kedalam loyang yang sebelumnya diberi mentega
Panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan dalam suhu 180• selama 15 menit (untuk menjaga suhu oven stabil).
- 5
Panggang 1 selama 10 menit dengan suhu 180• lalu beri topping dan panggang ke 2 selama 20-25menit dengan api atas bawah/tergantung oven masing-masing. Untuk lebih yakin jika matang bisa ditusuk dengan tusuk gigi jika tidak ada yang menempel berarti telah matang sempurna
- 6
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar