Wool roll bread
ikutan bikin roti yang lagi bersliweran di ig 😁
.
resep dari ytupe apron , cm whipcream lagi ga ada jd pake susu+butter seperti yang di sarankan dalam kolom komennya
.
step by step ikut persis cara apron
.
ternyata hasil akhir tetap lembut walau tanpa whiping cream 🤗
Wool roll bread
ikutan bikin roti yang lagi bersliweran di ig 😁
.
resep dari ytupe apron , cm whipcream lagi ga ada jd pake susu+butter seperti yang di sarankan dalam kolom komennya
.
step by step ikut persis cara apron
.
ternyata hasil akhir tetap lembut walau tanpa whiping cream 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi (susu hangat 80ml + ragi + gula) kurang lebih 5 menit
- 2
Mixer sampai kalis tepung, telur dan campuran ragi yg sudah aktif, lalu masukkan susu cair dan melted butter mixer hingga kalis elastis
- 3
Bulatkam dan proofing sampai mengembang dua kali lipat kurang lebih 60 menit
- 4
Kluarkan adonan bagi menjadi 5 bagian, bulatkam dan di rest lagi 15 menit
- 5
Setelah itu ambil satu bulatan pipikan dan roling dengn roling pin..
potong2 halus ujung adonan menyerupai benang wool, karena kalo kurang halus dipanggang akan terlihat semakin besarr
- 6
Lalu isi tengahnya gulung, dan dirapatkan bagian ujungnya taro di loyang yg sudah dialasi baking paper dan di olesi margarin pinggirannya. (saya pake loyang uk 18 tinggi 7)
lakukan sampai habis
- 7
Setelah terisi penuh di loyang diamkan kembali sampai mengembang dua kali lipat lagi kurang lebih 60 menit
panaskan oven selama 10-20menit lalu panggang dengan suhu 170° selama 25-30 menit sesuai oven masing masing
- 8
Setelah matang kecoklatan angkat dan oleskan dengan butter.siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar