Chocolate dessert box
Masih hasil belajar masaknya anak saya di happy cooking mungilmu.. alhamdulillah pengalaman memasak yang mengajarkan banyak hal.. semoga bisa menjadi inspirasi moms juga utk mengajak anaknya memasak dirumah
Chocolate dessert box
Masih hasil belajar masaknya anak saya di happy cooking mungilmu.. alhamdulillah pengalaman memasak yang mengajarkan banyak hal.. semoga bisa menjadi inspirasi moms juga utk mengajak anaknya memasak dirumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dan takar semua bahan
- 2
Campurkan bahan cair yaitu butter dan minyak goreng dlm wadah dan aduk
- 3
Campurkan bahan kering dalam wadah terpisah tepung + bubuk coklat noir + bubuk coklat aduk rata sisihkan
- 4
Siapkan loyang, olesi dengan carlo ( campur 1 sdm tepung + 1 sdm minyak + 1 sdm mentega, setelah rata taburi dengan bubuk coklat
- 5
Kocok rata telur, tambahkan gula halus aduk rata
- 6
Campurkan adonan gula dan telur kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit, sambil ditambahkan bahan cair sedikit2 juga. Kami tuang sampai 3x berurutan.
Aduk pelan saja sampai rata.
Masukkan kedalam loyang dan panggang 150°C api atas bawah selama 15 s.d 20 menit tergantung oven masing2. Tes tusuk utk memastikan sudah matang
- 7
Jika kue sudah matang, keluarkan dinginkan sebentar.
Potong bagian atasnya yg kering utk dijadikan remahan layer.
Potong kue menjadi 2, belah masing2 bagian menjadi 2 lebih tipis. - 8
Untuk saus cokelat, campur semua bahan, masak sambil diaduk sampai meletup2. Jika sudah meletup2 matikan api
- 9
Tata paling bawah kue siram sedikit susu cair biar moist.
-Tambahkan whipping cream
-Tabur remahan kue
-Tambah whipping cream lagi
-Tata kue diatasnya + siram sedikit susu
-Terakhir siram dengan saus cokelat.
-Boleh di hias topping apa saja.
- 10
Loyang yg disarankan 20 x10
Untuk dessert boxnya ukuran 10x10
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar