214. Udang Crispy Saus Mentega

Name: 214. Udang Crispy Saus Mentega
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang kupas; 250 gram tepung serbaguna; 1 buah jeruk nipis; secukupnya Garam,merica parsley dan oregano; 2 sdm mentega; 1 sdk kecap manis; 1 sdk saus tiram; 1/2 bawang bombay; 1 sdk saus tomat; 1 sdk saus sambal; 2 siung bawang putih; 1 sdk penuh maizena larutkan dengan 2 sdk air

❇️ Jengcandy ❇️ @jengcandy26

Gumuruh Bandung

Kalo di crispy doang kurang nyess
Dikasih saus lebih nyuss hanya minus bombay nihh jadi ada yg kurang gituu

Lebih banyak

214. Udang Crispy Saus Mentega

❇️ Jengcandy ❇️ @jengcandy26

Gumuruh Bandung

Kalo di crispy doang kurang nyess
Dikasih saus lebih nyuss hanya minus bombay nihh jadi ada yg kurang gituu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

Udang crispy
250 gramudang kupas
250 gramtepung serbaguna
1 buahjeruk nipis
secukupnyaGaram,merica parsley dan oregano
Saus mentega
2 sdmmentega
1 sdkkecap manis
1 sdksaus tiram
1/2bawang bombay
1 sdksaus tomat
1 sdksaus sambal
2 siungbawang putih
1 sdkpenuh maizena larutkan dengan 2 sdk air

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan udang lalu lumuri dengan jeruk nipis biarkan 5 menit (agar tidak bau amis) lalu cuci kembali
2

Beri udang dengan 2 sdk tepung serbaguna 2 sdk air merica dan garam diamkan 15 menit
3

Baluri udang dengan sisa tepung serbaguna kering,bubuk oregano dan parsley diamkan 15 menit agar tepung menempel
4

Goreng dengan api sedang lalu sisihkan
5

Untuk saus tumis baput dan bombay yg telah diiris hingga layu tambahkan 1/2 gelas air, saus tomat, sambal,kecap dan saus tiram aduk rata.
6

Masukkan larutan maizena aduk kembali saus mengental lalu. matikan kompor..masukkan udang crispy aduk rata

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

❇️ Jengcandy ❇️ @jengcandy26

pada 16 Maret 2021 09.52

Gumuruh Bandung

the winner of "pejuang golden apron 2"😍instagram :@jengcandy26seneng memasak simple nan praktis karena suami pecinta masakan rumah dan tiap hari bekelin dia kerja ❤️❤️ dan aku juga wanita bekerja jadi butuh masak dengan waktu cepet..Mimpi saya pengen banget mamah cobain masakan entah kapan terwujud. karena di hari perdana saya masak (berkat paksaan mamah yg sedang sakit) namun saat itu juga mamah dipanggil Allah SWT tanpa sempet icipin masakan saya untuk pertama kalinya. (kisah lengkap tertuang di blog saya : www.jengcandy.wordpress.com). Mamah berkatmu saya belajar masak lalu bisa masak. dan sekarang setahun lebih cookpad menjadi tempat saya sekolah memasak .✨super terimakasih untuk mamahku, dan trimakasih cookpad❤️💜🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kecap Udang Jeruk Nipis Tepung Udang Kupas Mentega Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya