Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan lalu tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan ayam suwir,garam,kaldu bubuk,aduk2 tambahkan santan,masak sampai kering dan meresap,sisihkan
- 3
Kukus ketan selama 15menit
- 4
Masak santan,daun jeruk,serei,tambahkan garam,kaldu bubuk masak sambil di aduk2 tambahkan minyak
- 5
Angkat ketan dr kukusan dan siram dg rebusan santan biarkan set lalu kukus lagi 15menit,angkat dinginkan
- 6
Ambil sebagian ketan cetak dg loyang yg dialasi plastik tekan lalu isi dg ayam suwir dan timpa lagi dg ketan,tekan2padatkan lalu potong2 ini bs langsung dimakan
- 7
Klo mau di bungkus daun pisang jg boleh lalu panggang diteflon
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14774893
















Komentar (2)