Goreng cabai merah keriting, bawang putih, kencur dan daun jeruk nipis sebentar saja. Agar bumbu lebih awet.

Goreng kacang tanah, sisihkan.

Haluskan kacang tanah, lalu campur dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi, aduk hingga tercampur rata.

Catatan :

1⃣ Ketika menggoreng cabai sebaiknya cabai dipotong-potong dahulu agar tidak meletus.

2⃣ Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit.

3⃣ Angkat kacang sebelum warnanya berubah jadi cokelat. Karena setelah diangkat, kacang masih akan terus melakukan proses pematangan dengan sisa-sisa panas dari minyak.

4⃣ Jika ingin dibuat stok bisa di simpan per porsi dalam wadah tertutup dan masukkan kedalam kulkas.