Pangsit dadas (daging pedas)

Name: Pangsit dadas (daging pedas)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam filet; 2 Sdm Tepung tapioka; 1 butir telur; 1 bks Kulit pangsit; 30 gr cabe kering; 10 cabe rawit; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; sesuai selera Kaldu bubuk; secukupnya Lada bubuk; 1 bks bawang putih

Ininon @ininkitchen_

Bandung

Ceritanya coba - coba bikin untuk cemilan hehe

Lebih banyak

Pangsit dadas (daging pedas)

Ininon @ininkitchen_

Bandung

Ceritanya coba - coba bikin untuk cemilan hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 porsi

250 grdaging ayam filet
2 SdmTepung tapioka
1 butirtelur
1 bksKulit pangsit
30 grcabe kering
10cabe rawit
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
sesuai seleraKaldu bubuk
secukupnyaLada bubuk
1 bksbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Giling daging ayam menggunakan blender / chooper
2

Masukan 1bks bawang putih, telur, dan tepung tapioka aduk rata
3

Siapkan pangsit masukan adonan ke pangsit dan bentuk pangsit menjadi segitiga
4

Didihkan air masukan cabe kering, cabe rawit, bawang putih, bawang merah rebus hingga layu lalu blender / haluskan
5

Didihkan air kembali tambahkan satu sendok makan makan minyak goreng/sayur masukan pangsit rebus hingga mengapung
6

Setelah mengapung / matang tiriskan
7

Panaskan wajan tumis cabe yg sudah dihaluskan tunggu sama sedikit wangi masukan pangsit
8

Pangsit dadas siap dihidangkan