Balado Terong

Kayaknya ini masakan yang paling umum dimasak bunda" dirumah yaa karena simple dan rasanya yummy 🤤😋
Balado Terong
Kayaknya ini masakan yang paling umum dimasak bunda" dirumah yaa karena simple dan rasanya yummy 🤤😋
Cara Membuat
- 1
Potong terong sesuai selera lalu goreng terlebih dahulu
- 2
Haluskan kasar semua bumbu saya dengan blender lalu tumis dengan minyak
- 3
Tumis sampai warna bumbu berubah menjadi kegelapan lalu tambahkan garam gula dan totole koreksi rasa
- 4
Masukkan terong dan tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih sebentar lalu angkat
- 5
>Ada pilihan masukkan terong + airnya dulu baru masukkan garam gula totole juga boleh, sesuaikan dengan kebiasaan aja..
- 6
Garam dimasukkan ketika sudah mau diangkat juga sangat direcomendasikan agar kandungan yodium didalam garam tidak rusak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar