Rebon Kering sedap

Name: Rebon Kering sedap
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Rebon asin; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; sesuai selera Rawit merah (domba); 3 lmbr daun jeruk; 3 sdm.minyak untuk menumis; Garam, gula pasir sckpnya; 2 sdm petai cina/selong; Kaldu bubuk sckpnya

Vie Gusnardi @cook_16038424

Bandung

#PekanPosbarHidanganKering

Lebih banyak

Rebon Kering sedap

Vie Gusnardi @cook_16038424

Bandung

#PekanPosbarHidanganKering

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 orang

200 grRebon asin
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
sesuai seleraRawit merah (domba)
3 lmbrdaun jeruk
3sdm.minyak untuk menumis
Garam, gula pasir sckpnya
2 sdmpetai cina/selong
Kaldu bubuk sckpnya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan,rendam rebon dgn air panas kurleb 10 mnt untuk mengurangi rasa asinnya,kemudian cuci dan tiriskan
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah dan rawit sampe harum
3

Masukan rebon aduk2 terus sampe rata
4

Tambahkan garam,kaldu bubuk,gula pasir,daun jeruk.
5

Aduk terus sampe kering dan merata tes rasa terakhir tambahkan petainya.
6

Siap disantap bersama nasi hangat atau di cemilin jg bisa