Masak gula merah dg 100ml air ditambah daun pandan sampai larut, saring dinginkan.

Setelah dingin, masukan sdkt demi sdkt gula merah cair (sisakan sdkt) + ragi aduk, tambhkan kuning telur, kayu manis dan vanila aduk rata.

Masukan kelapa parut, tepung trigu, susu bubuk dan garam, tuang sisa air gula kemudian dimix sampai stengah kalis, masukan margarin mix sampai kalis.

Setelah kalis diamkan adonan ± 1 jam, setelah adonan mengembang bulatkan (berat adonan tergantung selera ya)dan diproofing kmbli ± 20 menit setelah itu dipanggang.
Jgn lupa diolesi margarin stlh matang...Silahkan mencoba🌺🌷