Kentang Pedas Manis

Tiba tiba pengen kentang kering pedas manis gitu alhasil cari" resep jadilah ini... udah aku modif jadi resep lebih simpel hehe
Kentang Pedas Manis
Tiba tiba pengen kentang kering pedas manis gitu alhasil cari" resep jadilah ini... udah aku modif jadi resep lebih simpel hehe
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang terlebih dulu, dan serut hingga habis. Setelah itu bersihkan dengan air bersih dan rendam air garam kurang lebih 15 menit.
- 2
Siapkan minyak panas lalu goreng kentang hingga kering.. angkat dan tiriskan hingga minyaknya berkurang
- 3
Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, beserta air 50 ml.. aku pakek blender yaa biar cepet dan halus hehe..
- 4
Kalo udah halus, siapkan wajan minyak sedikit lalu masukkan bumbu yg udah di haluskan tadi tambahkan gula, daun jeruk, garam, penyedap rasa.. jangan lupa air asam..
- 5
Tunggu hingga bumbu mengental lalu masukkan kentang aduk rata.
Setelah rata matikan api.. dan angin anginkan... - 6
Step terakhir jika udah dingin siap masukkan toples dan tahan berminggu minggu deh.. Selamat Mencoba Mom.. 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar