Teri Kacang Balado
Bismillaah...
Selain kering kentang & kering tempe, teri kacang balado juga sering saya jadi in stok dirumah.
Kalau lagi males masak, ambil nasi anget trus uwur-uwurin pake sambel teri kacang juga udah uenakkkk😅 sampe nasi udah habis pun masih suka dicemal-cemil wkwkwk
Apalagi sebentar lagi ramadhan, siapin stok nya banyak2, biar makan sahur makin semangat xixixi😂
Source: cheryl kartika
#pekanposbarhidangankering
#sambelterikacang
#terikacangbalado
Teri Kacang Balado
Bismillaah...
Selain kering kentang & kering tempe, teri kacang balado juga sering saya jadi in stok dirumah.
Kalau lagi males masak, ambil nasi anget trus uwur-uwurin pake sambel teri kacang juga udah uenakkkk😅 sampe nasi udah habis pun masih suka dicemal-cemil wkwkwk
Apalagi sebentar lagi ramadhan, siapin stok nya banyak2, biar makan sahur makin semangat xixixi😂
Source: cheryl kartika
#pekanposbarhidangankering
#sambelterikacang
#terikacangbalado
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu terlebih dahulu. Boleh diulek boleh diblender, terserah.
- 2
Kemudian goreng kacang tanah dan teri kacang nya sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Setelah itu kurangi minyak diwajan. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, sereh, dan lengkuas nya. Aduk-aduk sampai wangi dan bumbu mengeluarkan minyak.
- 4
Masukkan kacang goreng & teri goreng nya. Aduk aduk sampai rata.
Tunggu beberapa saat kemudian buang sereh, lengkuas, dan daun salam nya. - 5
Masukkan semua gula nya & aduk aduk sampai rata dan gula larut.
Oya tidak perlu ditambahkan garam yaa karna teri sudah asin, nanti malah bisa2 keasinan jadinya😁 - 6
Masak pake api kecil saja biar tidak gosong. Aduk-aduk sampai rata. Koreksi rasa kemudian Angkat.❤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar