Udang Tumis Mentega

Name: Udang Tumis Mentega
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🦐 1/2kg udang sedang; 🍋 1 buah jeruk nipis; 🧈 3 sdm margarin; 🧅 1/2 potong bawang bombay; 🥬 1/4 daun bawang; 🧄 1 sdm bumbu halus (bawang putih bawang merah); 🥄 1 sdm saos tomat; 🥄 1 sdm saos teriyaki; 🥄 1 sdm kecap inggris; 🥄🥄 2 sdm kecap manis; 🧂 1/4 sdm garam; 🥄 1 sdm gula; 🥄 1/4 lada bubuk; 🥛 1/2 gelas air

Khadijah Ath Thahiroh @dijeedij

Gresik

Yuk masak udang!
Recook dari mba Citra Haries.

Lebih banyak

Udang Tumis Mentega

Khadijah Ath Thahiroh @dijeedij

Gresik

Yuk masak udang!
Recook dari mba Citra Haries.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Udang
🦐 1/2kg udang sedang
🍋 1 buah jeruk nipis
🧈 3 sdm margarin
Saos
🧅 1/2 potong bawang bombay
🥬 1/4 daun bawang
🧄 1 sdm bumbu halus (bawang putih bawang merah)
🥄 1 sdm saos tomat
🥄 1 sdm saos teriyaki
🥄 1 sdm kecap inggris
🥄🥄 2 sdm kecap manis
🧂 1/4 sdm garam
🥄 1 sdm gula
🥄 1/4 lada bubuk
🥛 1/2 gelas air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan kepala & cangkang udang. Cuci bersih. Lumuri air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit.
2

Cuci bawang. Potong bawang bombay, daun bawang. Siapkan teflon.
3

Tumis margarin & bawang bombay. Masukkan udang. Tunggu berubah warna.
4

Masukkan air, saos tomat, garam, gula, lada bubuk, kecap inggris, kecap manis, aduk. Tunggu meresap. Tabur daun bawang. Tunggu 1 menit. Selesai~
5

Selamat mencoba 🤤