Sop bakso tahu

Name: Sop bakso tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu putih; 250 gr ayam giling; 1 bh wortel; 8 sdm tepung tapioka; 1 bh telur; 2 siung bawang putih; 1 bh daun bawang; 1/2 sdt merica; 1 sdt gula; 1 sdm garam; 1 sdt kaldu jamur; 2 bh wortel; 1 sc bumbu racik sayur sop

Marlina @marlina

Jakarta

Masak sayur sop yang praktis dengan bumbu racik indofood.

#PejuangGoldenBatikApron

Masak sayur sop yang praktis dengan bumbu racik indofood.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sop bakso tahu

Marlina @marlina

Jakarta

Masak sayur sop yang praktis dengan bumbu racik indofood.

#PejuangGoldenBatikApron

Masak sayur sop yang praktis dengan bumbu racik indofood.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu putih
250 grayam giling
1 bhwortel
8 sdmtepung tapioka
1 bhtelur
2 siungbawang putih
1 bhdaun bawang
1/2 sdtmerica
1 sdtgula
1 sdmgaram
1 sdtkaldu jamur
2 bhwortel
1sc bumbu racik sayur sop

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih. Lalu masukan semua bahan. Aduk rata.
2

Potong 2 tahu. Kerok tengahnya. Sisihkan. Campurkan kerokan tahu kedalam adonan ayam. Aduk rata. Koreksi rasa.
3

Isi tahu dengan adonan ayam. Kukus selama 15 menit.
4

Buat bakso dari sisa adonan ayam. Rebus di air mendidih. Jika sudah mengapung. Angkat. Air jangan dibuang. Masukan wortel masak hingga matang. Masukan bakso dan tahu ke dalam kuah. Tambahkan bumbu racik sayur sop. Koreksi rasa. Sajikan.