Ayam bakar bumbu rujak
Dikasih bulek ayam kampung,rencana masak lebaran tp kelamaan di exsekusi aja,,suami suka yg bau bakar2ran akhirnya dimasak bumbu rujak,resep dikasih mbak q😘 mantap pokoknya...😄
Ayam bakar bumbu rujak
Dikasih bulek ayam kampung,rencana masak lebaran tp kelamaan di exsekusi aja,,suami suka yg bau bakar2ran akhirnya dimasak bumbu rujak,resep dikasih mbak q😘 mantap pokoknya...😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,potong jadi 4 bagian lumuri dengan garam dan jeruk nipis,diamkan sampai 30 menit.
- 2
Blender bumbu halus,kemudian tumis kasih daun jeruk,serei,daun salam sampai agak set kemudian kasih minyak goreng sedikit
- 3
Masukkan air 1 gelas kemudian masukkan santan kara,aduk
Masukkan garam,gula,penyedap,gula merah
Periksa rasa - 4
Cuci ayam yang direndam tadi,masukkan ayam tambahkan air sampai ayam tenggelam,ukep ayam sampai air set
- 5
Siapkan grill,bakar ayam sambil oles2 ayam sisa bumbu tadi
- 6
Angkat ayam,
Sudah siap disantap
Sajikan dengan nasi hangat....
Mantapp....👍😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar