Pastel Kering Abon

Name: Pastel Kering Abon
Yield: kurleb 90an pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1 butir telur; 2 sdm penuh margarin; 1 sdt garam; 4 SDM air dingin (air es); 100 gr abon sapi; secukupnya Minyak untuk menggoreng

Maryana Anna @maryanaanna16

Ciputat Tangsel

Dari bulan puasa mau bikin Pastel kering ini , cuma keburu males melanda... 😀

Lebih banyak

Pastel Kering Abon

Maryana Anna @maryanaanna16

Ciputat Tangsel

Dari bulan puasa mau bikin Pastel kering ini , cuma keburu males melanda... 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

kurleb 90an pc

250 grtepung terigu
1 butirtelur
2 sdmpenuh margarin
1 sdtgaram
4 SDMair dingin (air es)
100 grabon sapi
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur semua bahan, kecuali air
2

Aduk pakai sendok kayu, masukan air sedikit demi sedikit, aduk lagi sampai kalis
3

Masukan k dalam kulkas 20menit (d istirahat kan)
4

Keluarkan dari kulkas, ambil adonan sedikit Gilas tipis pake rolling pin, cetak bulat (saya pake tutup botol Tupperware 500ml)
5

Setelah selesai d bulatkan isi dengan abon sapi, cetak sampai habis
(Ngga bikin video nya)
6

Setelah semua selesai, goreng d minyak mendidik dengan api sedang hampir kecil sampai kuning keemasan, baru d angkat
Biarkan dingin, baru masukin k toples (tutup rapat, biar tetap kriuk)
7

Selamat mencoba 😉