Sayur Bayam Labu kuning (santan)

Masak mudah praktis dan cepat, diatas level sayur bening inilah termudah kedua menurut saya. Enak kalau dipadu dengan ikan dan sambel terasi. menu setiap bulan yg ga pernah skip 😂

Lebih banyak

Sayur Bayam Labu kuning (santan)

Puspa Sari @puspasari_

Masak mudah praktis dan cepat, diatas level sayur bening inilah termudah kedua menurut saya. Enak kalau dipadu dengan ikan dan sambel terasi. menu setiap bulan yg ga pernah skip 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+15 menit

3-4 orang

Bayam (3 ikat kecil/1 ikat besar), saya hanya ambil daunnya
labu kuning/waluh (saya beli 3 ribu)
toge (kdg saya pake kdg tidak, sesuai stok, tp ini enak)
1 buahjagung (dipipil)
5 bjbawang merah, diiris
2 bjbawang putih, diiris
terasi (1/2 bks -1bks sesuai selera)
1 bkssantan instan (65 ml)
seasoning :
garam (sesuai selera)
gula (sedikit saja)
penyedap (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

-+15 menit

1

Cuci semua bahan. Kemudian rebus labu kuning yg telah dipotong sesuai selera dan jagung terlebih dahulu
2

Setelah sekiranya labu matang, masukkan bawang2an iris lalu tambahkan seasoning.
3

Tes rasa terlebih dahulu. kemudian tambahkan santan beserta terasi. aduk berkala agar santan tidak pecah.
4

Setelah mendidih kemudian kembali tes rasa.
apabila sudah pas, masukan bayam.
5

Aduk beberapa saat, lalu matikan api.
6

Sayur bayam labu kuning (santan) siap disantap.