Tongseng Special Pokcoy With Mushroom
Buat kreasi masakan yang belum pernah dibuat sebelumnya, masakan pokcoy spesial rasanya ngga kalah sama masakan hotel bintang 5 loohh, yuk yuuk check it out !!
Tongseng Special Pokcoy With Mushroom
Buat kreasi masakan yang belum pernah dibuat sebelumnya, masakan pokcoy spesial rasanya ngga kalah sama masakan hotel bintang 5 loohh, yuk yuuk check it out !!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong pokcoy dan dicuci lalu disisihkan (pisahkan bagian batang yang keras dan daunnya)
- 2
Suwir-suwir jamur menjadi bentuk memanjang
- 3
Siapkan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, garam diulek menjadi 1
- 4
Tumis bumbu halus hingga menjadi wangi kemudian tambahkan air secukupnya
- 5
Masukkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap sedikit saja untuk membuat warna sedikit gelap. Lalu koreksi rasa
- 6
Apabila sudah cukup, masukkan jamur, daun sawi, dan pentol ke dalam tumisan
- 7
Pastikan air sedikit lebih banyak untuk mengempukkan sawi
- 8
Koreksi rasa, kemudian angkat dan siap dihidangkan ^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar