Perkedel Tahu Ayam

Name: Perkedel Tahu Ayam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam; 5 buah tahu; 1 butir telur; 1 buah wortel (parut); Brokoli secukupnya (blender kasar) bisa juga di cacah pisau; Bumbu; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk ( bisa masako,kaldu jamur atau yang lainnya

Alfran Kitchen @nofytaaa_

Bikin lauk untuk balitaku yg lagi susah mKan ,, karna seorang ibu hrus bener" kreatif agar anak tidak bosan dengn lauk yang itu" aja ,karna saya bukan tipe ibu yg kreatif saya bikin ini aja ,alhamdulillah anak lahap dan suka dengan nasi hangat ....karna saya pakai brokoli jangan lupa rendam dengan air garam ya bun brokolinya ditakutkan ada ulat kecil

Lebih banyak

Perkedel Tahu Ayam

Alfran Kitchen @nofytaaa_

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1/4dada ayam
5 buahtahu
1 butirtelur
1 buahwortel (parut)
Brokoli secukupnya (blender kasar) bisa juga di cacah pisau
Bumbu
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk ( bisa masako,kaldu jamur atau yang lainnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam (saya direbus sebentar) lalu blender kasar ayam,bisa di cacah kasar bun
2

Haluskan tahu dengan garpu campurkan telur,sayur,ayam dan bumbu aduk rata (tes rasa)
3

Goreng diatas minyak panas dengan api kecil hingga coklat keemasan