Pangsit Ayam Rebus Simple

Name: Pangsit Ayam Rebus Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fillet dada ayam; 50 gr udang kupas; 1 batang wortel serut kasar; 3 batang daun bawang iris halus; 1 butir telur ayam; Segenggam jamur (kuping/kancing) cincang kasar; 50 lembar kulit pangsit bulat; 3 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk; 2 sdt garam; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt gula pasir; 3 sdm tepung maizena; Secukupnya penyedap rasa; 5 sdm bawang putih goreng; 5 sdm bawang merah goreng; 2 sdt lada halus; 2 sdm minyak bekas menggoreng bawang

Opal's Kitchen @Opalskitchen

Jakarta Barat

Snack favorit keluarga di rumah, resepnya sederhana, bahannya juga selalu ada di kulkas. Jadi cus bikin aja, mumpung anak2 masih PJJ dan nggak boleh keluyuran, karenanya perlu diasup makanan biar anteng 😌

Lebih banyak

Pangsit Ayam Rebus Simple

Opal's Kitchen @Opalskitchen

Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grfillet dada ayam
50 grudang kupas
1 batangwortel serut kasar
3 batangdaun bawang iris halus
1 butirtelur ayam
Segenggamjamur (kuping/kancing) cincang kasar
50 lembarkulit pangsit bulat
Bumbu isian
3 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk
2 sdtgaram
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdtgula pasir
3 sdmtepung maizena
Secukupnyapenyedap rasa
Bumbu untuk kuah
5 sdmbawang putih goreng
5 sdmbawang merah goreng
2 sdtlada halus
2 sdmminyak bekas menggoreng bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daging ayam, udang dan bawang putih hingga halus.
2

Campurkan daging giling dengan semua bahan dan bumbu isian
3

Bungkus isian dengan kulit pangsit
4

Rebus dengan air hingga pangsit mengapung, kemudian tiriskan.
5

Buat bumbu kuah, haluskan semua bumbu kuah dengan grinder/chopper. Gunakan secukupnya untuk membuat kuahnya, dan taburkan irisan daun bawang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Opal's Kitchen @Opalskitchen

pada 08 Agustus 2021 09.34

Jakarta Barat

Ibu rumah tangga yang tidak punya banyak cerita 😌Tapi akhirnya memutuskan menulis di Cookpad sebagai kenang-kenangan untuk anak-anakku kelak.Ibuk sangat mencintai kalian berdua 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Telur Ayam Kulit Pangsit Gula Fillet Dada Bawang Ayam Tepung Udang Kupas Jamur Kuping Bawang Putih Bawang Merah Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya