Mixer Air dan Gula sampai larut. Kemudian, masukan telur mixer sampai berbusa ato mengembang ±3menit

Baru masukkan Soda kue, BP Double Akcting, Susu Bubuk, sedikit Garam, 1 sdt Vanili cair. Mixer ±5 menit supaya Soda kue dan BP bekerjanya maksimal.

Setelah itu baru campur tepung Cakra dan Segita nya.
Mixer ±15- 30 mnt.

Matikan mixer, mulai terlihat gelembung2 kecilnya.
Lalu resting min 1 jam, ttp pakai lap kering dan Bersih

Kalau adonan berhasil akan terlihat mengembang dan gelembungnya makin banyak. 😊

Kemudian cetak, klo pakai teflon gunakan api kecil. Teflon jangan terlalu panas, krn hasil kulinya nanti jadi belang2 dan matengnya tdk sempurna.

Tuang adonan kira2 ambil 5 centong sayur. Kalau sy, ditarok dlh digelas, kemudian baru di tuang ke teflon. Ratakan pakai centong sayur, kayak abang2 terangbulan biasanya 😁

Lalu biarkan adonan naik dlh, pori2/lubang kecil adona terbuka semua baru masukkan gula pasir. Kemudian tutup pakai ttp teflon ato panci ☺️

Setelah pinggiran terlihat coklat angkat, baru olesi mentega dan diberi isi..
Jangan lupa utk lapisan luarnya juga diberi olesan mentega..

Selamat mencoba ❤️😊