Pancake Cheese Mushroom Sauce

Name: Pancake Cheese Mushroom Sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 ml Susu Cair; 1 butir Telur; 1 sdm Minyak goreng; 130 gr Tepung terigu; 3/4 sdt Baking powder; 1/4 sdt Baking soda; 1/2 sdt Garam; 1 buah Daun bawang, iris tipis; 2 sdm Margarin/mentega; 1/4 buah Bawang bombay, cincang kecil; 100 gr Jamur Kancing, iris tipis; 1/2 sdt Garam; 2 siung Bawang putih, cincang kasar; 250 ml Susu Cair; 1/2 sdm Tepung Terigu; 50 gr Keju Cheddar, parut; 1 sdt Kaldu bubuk; 1/2 sdt Merica bubuk; sejumput Oregano kering

Heny Fitriawati @henyfitriawati

Denpasar, Bali

Hai all, sepertinya kita masih harus melawan Virus Corona dgn tetap dirumah saja 😊

Walau dirumah aja, tetap harus kreatif donk menyajikan menu makanan untuk keluarga.
Gimana kalo bikin menu ala-ala resto/hotel bintang lima?? 😍😍

Nih salah satunya, pancake yg disiram dgn saus mushroom keju, ngebayangin aja udh enaaak banget 🤤😍
Tenang...mudah kq bikinnya 😁
Oiya menu ini sempet saya bikin saat buka puasa/sahur puasa kemarin 😊

Selamat me-recook temen 😊

#cpbali_menualaresto
#cookpadcommunity_bali
#PekanPosbar

Hai all, sepertinya kita masih harus melawan Virus Corona dgn tetap dirumah saja 😊

Walau dirumah aja, tetap harus kreatif donk menyajikan menu makanan untuk keluarga.
Gimana kalo bikin menu ala-ala resto/hotel bintang lima?? 😍😍

Selamat me-recook temen 😊

#cpbali_menualaresto
#cookpadcommunity_bali
#PekanPosbar

Lebih banyak

Pancake Cheese Mushroom Sauce

Heny Fitriawati @henyfitriawati

Denpasar, Bali

Hai all, sepertinya kita masih harus melawan Virus Corona dgn tetap dirumah saja 😊

Walau dirumah aja, tetap harus kreatif donk menyajikan menu makanan untuk keluarga.
Gimana kalo bikin menu ala-ala resto/hotel bintang lima?? 😍😍

Selamat me-recook temen 😊

#cpbali_menualaresto
#cookpadcommunity_bali
#PekanPosbar

Hai all, sepertinya kita masih harus melawan Virus Corona dgn tetap dirumah saja 😊

Walau dirumah aja, tetap harus kreatif donk menyajikan menu makanan untuk keluarga.
Gimana kalo bikin menu ala-ala resto/hotel bintang lima?? 😍😍

Selamat me-recook temen 😊

#cpbali_menualaresto
#cookpadcommunity_bali
#PekanPosbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Pancake
130 mlSusu Cair
1 butirTelur
1 sdmMinyak goreng
130 grTepung terigu
3/4 sdtBaking powder
1/4 sdtBaking soda
1/2 sdtGaram
1 buahDaun bawang, iris tipis
Bahan Cheese Mushroom Sauce
2 sdmMargarin/mentega
1/4 buahBawang bombay, cincang kecil
100 grJamur Kancing, iris tipis
1/2 sdtGaram
2 siungBawang putih, cincang kasar
250 mlSusu Cair
1/2 sdmTepung Terigu
50 grKeju Cheddar, parut
1 sdtKaldu bubuk
1/2 sdtMerica bubuk
sejumputOregano kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sauce: Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur, garam & bawang putih, masak sebentar hingga bawang putih harum & jamur sedikit layu
2

Campur susu & tepung, tuang ke dlm jamur yg sedang dimasak, aduk rata. Beri keju, kaldu bubuk, merica bubuk & oregano, masak hingga mengental. Matikan kompor, sisihkan
3

Pancake: Campur rata susu, telur & minyak goreng. Masukkan tepung, baking powder, baking soda & garam, aduk ckup tercampur rata saja, jgn over mix. Masukkan daun bawang, aduk sebentar
4

Panaskan teflon dgn api sedang cenderung kecil, beri sedikit mentega(optional), tuang 1 sendok sayur diatas teflon, tunggu hingga keluar gelembung di pinggir pancake, lalu balik pancake & tunggu hingga kecoklatan. Angkat
5

Penyajian: Tata pancake di piring, tuang sauce diatasnya.
Pancake Cheese Mushroom Sauce siap disajikan 😊