Sempol ayam bakar bentuk bulat
Assalamu'alaikum....
Saya bikin sempol, tapi bentuknya mirip perkedel. Kenapa dibentuk bulat pipih? Karena supaya mudah dan cepat matang kalau dipanggang, Bun.
Karna kita² ini kan ga boleh makan goreng²an😩😩😩
Sempol ayam bakar bentuk bulat
Assalamu'alaikum....
Saya bikin sempol, tapi bentuknya mirip perkedel. Kenapa dibentuk bulat pipih? Karena supaya mudah dan cepat matang kalau dipanggang, Bun.
Karna kita² ini kan ga boleh makan goreng²an😩😩😩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam beserta lemak² yg menempel, lalu cincang halus ayam.
- 2
Potong daun bawang lalu parut wortel dgn parutan keju supaya halus dan tdk terlihat.
- 3
Campurkan tapioka, parutan wortel, daun bawang dengan ayam cincang.
- 4
Tambahkan 1 sdt garam, kaldu, dan gula.
- 5
Campur rata semua, bentuk bulat pipih seperti perkedel. Lalu rebus di air mendidih sampai mengambang.
- 6
Bakar sempol di panci anti lengket dengan api kecil.
Bunda juga bisa memanggang sempol ini di oven, supaya matangnya merata.
- 7
Bolak balik sempol sampai warnanya kecoklatan, dan matang.
- 8
Saya juga bikin yg utk Anak², tapi lebih mirip otak². Kalau Bunda pingin dibentuk begini juga bisa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)