Daging teriyaki ala hokben

Name: Daging teriyaki ala hokben
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi iris tipis; Bumbu marinasi:; 1 bungkus saori teriyaki; 2 sdm saori saos tiram; 2 sdm kecap manis; Lada bubuk; 1 sdm margarin; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Bahan tumisan:; 1/2 bawang bombay; 3 buah cabai hijau besar (sesuai selera)

mandani @pawonmanda

Indonesia Rahayu

Karena lebaran idul adha dapat daging sapi agak banyak dan kecintaanku pada hokben. Jadi ngide bikin daging teriyaki sendiri dan hasilnya bikin ngabisin nasi 🤭

Lebih banyak

Daging teriyaki ala hokben

mandani @pawonmanda

Indonesia Rahayu

Karena lebaran idul adha dapat daging sapi agak banyak dan kecintaanku pada hokben. Jadi ngide bikin daging teriyaki sendiri dan hasilnya bikin ngabisin nasi 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

500 grdaging sapi iris tipis
Bumbu marinasi:
1 bungkussaori teriyaki
2 sdmsaori saos tiram
2 sdmkecap manis
Lada bubuk
1 sdmmargarin
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Bahan tumisan:
1/2bawang bombay
3 buahcabai hijau besar (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Marinasi daging selama 15 - 30 menit
2

Iris bawang bombay dan cabai hijau. Sisihkan
3

Panaskan minyak. Masukan daging yang sudah di marinasi, masak hingga empuk. Jika belum empuk dan bumbu mulai kering boleh tambahkan air secukupnya
4

Bila daging udah empuk masukan bawang bombay dan cabai hijau sampai layu. Jangan lupa koreksi rasa.
5

Jika semua sudah matang. Matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba