Sambal Dadak

Name: Sambal Dadak
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cabai rawit; 1 cabai merah; 1 sdt gula merah; 1 daun jeruk; 1 iris tipis jeruk nipis; Secubit garam (sedikit saja); Sejumput terasi bakar; 1 siung bawang merah

Veni Zuldhiviani @venizuldhiv

Kutai Timur

Tinggal merantau di tanah Borneo, menjadi kangen makanan Sunda di tanah kelahiran. Berhubung tidak ada jeruk limau, saya menggunakan jeruk nipis. Sambal ini enak sekali disajikan dengan nasi panas dan ayam ungkep panggang.

Lebih banyak

Sambal Dadak

Veni Zuldhiviani @venizuldhiv

Kutai Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

2-3 orang

2cabai rawit
1cabai merah
1 sdtgula merah
1daun jeruk
1 iristipis jeruk nipis
Secubitgaram (sedikit saja)
Sejumputterasi bakar
1 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Bahan-bahan dicuci dengan air matang dan hangat, kecuali terasi.
2

Bawang merah, cabai, gula, garam, terasi, daun jeruk diuleg di atas cobek.
3

Dicampurkan dengan jeruk nipis di atas cobek. Koreksi rasa
4

Sambal siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Veni Zuldhiviani @venizuldhiv

pada 03 Agustus 2021 01.50

Kutai Timur

Seorang Ibu yang belajar memasak tanpa produk ultra proses di dalamnya. Insya Allah, resep masakan yang saya bagikan di sini resep masakan tanpa produk ultra proses. Jika ingin memesan bihun singkong (mie lethek) dan garam tejakula bisa melalui nomor ini wa.me/6285719195995

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Merah Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya