Plecing kangkung khas bali

Name: Plecing kangkung khas bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 3 siung Bawang merah; 1 biji Jeruk limau; 1 siung Bawang putih; 2 buah Cabe keriting; 5 buah Cabe rawit; 1 buah terasi (bakar); Sedikit gula; sesuai selera Penyedap; 1 buah tomat

Winda @dapurwinda91

Plecing kangkung khas bali

Winda @dapurwinda91

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
Bahan sambel:
3 siungBawang merah
1 bijiJeruk limau
1 siungBawang putih
2 buahCabe keriting
5 buahCabe rawit
1 buahterasi (bakar)
Sedikitgula
sesuai seleraPenyedap
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kangkung yg sudah di potong, jangan terlalu lama biar tidak licin,
Angkat dan tiriskan
2

Goreng semua bahan sambel, sebentar saja ya kecuali tomat
3

Uleg bahan sambel tambahkan garam,penyedap, dan gula putih lalu tambahkan irisan tomat segar uleg kembali, tes rasa, siram di atas kangkung dan kucuri perasan jeruk limau
Siap di hidangkan