Lg kangen rumah, jadinya masak ini deh. Cocok banget yg doyan pedas. Takaran cabai sesuai selera yah...

Punya suami orang bali membuatku harus belajar beragam makanan khas bali yang kaya akan rempah dan bumbu. Ini resep dari kaka ipar . Selamat mencoba ya#resepchochozuzu#masakandaerah

Jadi dulu gue pernah tinggal dibali kurang lebih 1,5 th. Paling demen ama plecing kangkung apalagi pas panas-panas, seger banget deh. Yuks mulai hidup sehat dari masakan sendiri di rumah. #KapsulAjaib

Source: Echa FiorwaneBiasanya makan kangkung itu cuma ditumis pake saus tiram atau tauco. Kali ini saya bikin plecing khas Bali yang bikin selera makan naik. Resepnya mudah namun rasanya luar biasa.#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Depok

Perbedaan plecing kangkung khas Bali dan Lombok itu terletak pada sambal yang menggunakan kencur pada plecing khas Lombok dan sambalnya yang ditumis dengan minyak sebentar. Ada tambahan kacang goreng dan tauge juga, biasanya disantap bersama Ayam taliwang dan nasi hangat tentunya. Yummy!

Plecing kangkung sering kali ditemukan di dua daerah yang saling berdekatan yaitu Lombok dan Bali.Di Lombok makanan ini dihidangkan berbeda dengan di Bali. Sekilas terlihat mirip, tetapi rasa dan bahan plecing kangkung dari dua daerah ini berbeda.Pada umumnya plecing kangkung adalah sajian dari kangkung yang direbus. Di bagian atasnya disiram bumbu pedas dari sambal dan bahan lainnya yang sudah diulek.Cooksnap dari mba @pre_sellahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5103547-plecing-kangkung?invite_token=YmcJV46krR6oLE9mkjQDmmNS&shared_at=1635693891#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#Rekreasi_Bali#TemanDepok_Presella

Setelah bbrp minggu off, mari semangat kembaliPekan ini coboy berangkat berkeliling" Ke pulau kecil yg indah akan nuansa alaminya.Yesss pulau BALITugas kali ini merecook menu khas Bali, marii berangkat kesana dg membawa menu Plecing KangkungSource : erlyn bukhorihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14227391-87-plecing-kangkung-khas-lombok?invite_token=xyJRAbYbyLBsquRtzxGcNioM&shared_at=1621780037#pekanposbar_masaksesuaibudget#coboydolan#coboydolannangbali#coboydolan_khasbali#coboywani#cookpadcommunity_surabaya#semanggisuroboyo

Penasaran sama rasa masakan ini. Biasa kangkung mah aku tumis aja. Liat resepnya cikgu @heshidayat. Enaaak. Dan kemarin pas ke bali nyoba yg aslinya, hmm kalau di bali tuh ada bumbu khasnya deh kyk kacang” dihalusin atau apa sptnya. Tapi ini juga udh enak kok. Makasih cikgu hes resepnya. Mantulll ❤️.#cookpadcommunity_bogor#anjangsanakhas_bali

Nah kalau menu ini aku gunakan sebagai pendamping dari ikan panggang teflon yang kemarin aku upload. Ndak tahu kenapa setiap masak kepala rasanya muncul ide untuk buat makanan pendamping yang sesukaku sesuai apa yang muncul di otak😅.. Seperti yang kemarin2, galantin aku kombinasikan dengan mashed potato sebagai karbonya. But, i think they are perfect combination😍