Cuci ikan sampai bersih, kucurkan cuka dan garam setelah 10 menit ikan siap di goreng(TDK usah sampai kering ya bubd*)lnjut siapkan bumbu2nya juga ya

Semua bumbu di haluskan,saya menggunakan blender ya bunda.

Setelah bumbu halus kemudian tumis hingga harum & sedikit mngental

Lalu tuang ke dlm wadah ikan yg sudah di goreng sebelumnya,selamat menikmati ikan kembung pesmolnya