Carang Gesing Kekinian

Carang Gesing adalah penganan jajan pasar yg berasal dr Surakarta,Jawa Tengah. Bahan utamanya adalah pisang yg dipotong² dipadukan dgn santan dan dibungkus daun pisang lalu dikukus (source: wikipedia) itu sekilas tentang jajanan Carang Gesing.
By the way, sy punya pisang kepok yg hampir kematangan dan roti tawar yg sdh dua hari dianggurin. Hmm drpd mubadzir mending dijadikan teman ngeteh ajah sekalian buat setoran arisan Pokcoy nya Coboy yg dimenangkan oleh mbk Winda (Winda's Kitchen). Intip cp nya mbk Winda nemu resep carang gesing yg bahan utamanya pisang dan roti tawar tp sayangnya sy gk punya daun pisang,aluminium foil pun jg gk punya tp tetap pgn eksekusi. Okay, tak ada rotan akar pun jadi! Yg tradisional pun bisa jd kekinian guys. So, Let's make a yummi desert!
Inspired by Winda's Kitchen ( dgn modifikasi)
#JajananTradisional
#BelajarBarengCookpad
#POKCOY_WINDASKITCHEN
#POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN
#POsbarKreasiCOoksnapcoboY
#Coboy_CookSnap
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#olahanpisang
#olahanrotitawar
Carang Gesing Kekinian
Carang Gesing adalah penganan jajan pasar yg berasal dr Surakarta,Jawa Tengah. Bahan utamanya adalah pisang yg dipotong² dipadukan dgn santan dan dibungkus daun pisang lalu dikukus (source: wikipedia) itu sekilas tentang jajanan Carang Gesing.
By the way, sy punya pisang kepok yg hampir kematangan dan roti tawar yg sdh dua hari dianggurin. Hmm drpd mubadzir mending dijadikan teman ngeteh ajah sekalian buat setoran arisan Pokcoy nya Coboy yg dimenangkan oleh mbk Winda (Winda's Kitchen). Intip cp nya mbk Winda nemu resep carang gesing yg bahan utamanya pisang dan roti tawar tp sayangnya sy gk punya daun pisang,aluminium foil pun jg gk punya tp tetap pgn eksekusi. Okay, tak ada rotan akar pun jadi! Yg tradisional pun bisa jd kekinian guys. So, Let's make a yummi desert!
Inspired by Winda's Kitchen ( dgn modifikasi)
#JajananTradisional
#BelajarBarengCookpad
#POKCOY_WINDASKITCHEN
#POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN
#POsbarKreasiCOoksnapcoboY
#Coboy_CookSnap
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#olahanpisang
#olahanrotitawar
Cara Membuat
- 1
Potong² bahan isian 3,sisihkan
- 2
Pipihkan roti tawar untuk cup lalu iris keempat sisinya(jgn sampai putus). Letakkan dlm cetakan bolu kukus yg sdh dberi cup kertas. Sisihkan
- 3
Campur jd satu bahan isian 1 lalu didihkan
- 4
Masukkan bahan isian 2 disusul bahan isian 3,aduk rata dan biarkan sampai meletup² dan mnjadi kental. matikan api.
- 5
Isikan dalam cup roti tawar dan beri topping suka²
- 6
Ini yg pk roti tawar ijo(isiannya aq tambah pewarna kuning telur biar cantik warnanya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar