Cireng Garing Enak
Gara2 reels IG banyak yg share resep cireng, jadi kepengen bikin. Saya bikin pake resep chef Devina. untuk pemula hasilnya sih cukup bagus ya rasanya juga okee cuman masi bingung teknik goreng cireng ni gimana~ kalau api besar dan panas takut meleduk, tapi kalau api kecil dia bantet~ memang harus di biasakan lagi nih.. Saya bakal trial2 lagi sampai ketemu teknik goreng yang tepat ☺️ overall resepnya sih oke~ silahkan di cobaa ya
Cireng Garing Enak
Gara2 reels IG banyak yg share resep cireng, jadi kepengen bikin. Saya bikin pake resep chef Devina. untuk pemula hasilnya sih cukup bagus ya rasanya juga okee cuman masi bingung teknik goreng cireng ni gimana~ kalau api besar dan panas takut meleduk, tapi kalau api kecil dia bantet~ memang harus di biasakan lagi nih.. Saya bakal trial2 lagi sampai ketemu teknik goreng yang tepat ☺️ overall resepnya sih oke~ silahkan di cobaa ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang di pan (kalau ada yg anti lengket lebih baik), nyalakan api sedang, aduk2 bahan biang dengan spatula kayu (supaya nga lengket).
Aduk2 terus sampai berubah warna jadi bening dan adonan kental + kenyal - 2
Jika sudah kental dan bening, masukan adonan biang ke Tepung campuran adonan. uleni sampai adonan tertutup tepung secara merata
- 3
Setelah tertutup rata, pindahkan adonan ke talenan dan potong sesuai selera.
- 4
Potongan adonan di balur kembali ke Tepung campuran adonan, sambil d tekan2 dan d bentuk sesuai selera. Pastikan tiap adonan terbalut tepung dengan sempurna
- 5
Siapkan penggorengan dan panaskan minyak di api sedang. Setelah panas goreng cireng sampai kulit garing. Angkat
- 6
Goreng lagi cireng (total 2x proses goreng) dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan
- 7
Cireng sudah jadi nikmati dengan saus sesuai selera 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar