Sambal Ayam Bakar

Name: Sambal Ayam Bakar
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 biji Cabe merah; 20 biji Cabe rawit; 1/2 tomat; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdm asem jawa (½kotak kecil beli d warung); 1 ruas gula merah; 2 sdm kecap manis; 1/2 bungkus terasi sachet; 1 sdt vetsin; 1 sdt garam; ⬇️ resep ayam bakar

irwina weda ✅ @irwina_w3da

Cirebon

Bikin sambel cara isun, kl bisa sepraktis mungkin buat gak banyak cucian piring.

Lebih banyak

Sambal Ayam Bakar

irwina weda ✅ @irwina_w3da

Cirebon

Bikin sambel cara isun, kl bisa sepraktis mungkin buat gak banyak cucian piring.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

4 bijiCabe merah
20 bijiCabe rawit
1/2tomat
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdmasem jawa (½kotak kecil beli d warung)
1 ruasgula merah
2 sdmkecap manis
1/2 bungkusterasi sachet
1 sdtvetsin
1 sdtgaram
⬇️ resep ayam bakar
Ayam Bakar Teflon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ini semua bahan sy rebus jadi satu.. kecuali kecap garem vetsin.
Ya biar praktis aja gtu smua ny udah nyampur direbusan..hehe
2

Jgn sampe air rebusan ny habis bgt, ntar susah blender ny.
Blender kasar aja..
(Pas masukin ke chopper biji asem ny di ambil ya)
3

Pindahkan ke wajan, beri minyak secukupnya.
Tambahkan kecap, garam dan vetsin.
(Jika ada daun jeruk bisa tambahkan juga)
4

Tumis hingga air agak berkurang, jgn sampe surut banget, ntar cepet gosong jadi gak enak. Sajikan.