Pindang Belanak

Ini belanak dibumbu pindang enak banget, Suamiku mintanya air dilarutin jadi bumbunya bener bener meresap di ikan belanaknya.
Pindang Belanak
Ini belanak dibumbu pindang enak banget, Suamiku mintanya air dilarutin jadi bumbunya bener bener meresap di ikan belanaknya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan.
- 2
Bawang merah bawang putih dan cabainya disangrai dahulu, kemudian haluskan dengan jahe dan kunir.
- 3
Setelah itu mulai masak, pertama bumbu halus ditumis dengan sedikit minyak goreng masukkan daun salam, daun jeruk, serei dan lengkuas. diaduk, tambahkan 1 gelas air, tambahkan garam gula pasir gula merah, asem jawa, dan kaldu jamur. Setelah itu baru masukkan ikanya ya. beri 1 gelas air lagi diusahakan bagian atas ikannya kena air.
- 4
Masukkan potongan tomat, Aduk pelan pelan. Kemudian ditutup dengan tutup panci. Tunggu hingga air larut dan benar benar meresap di ikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar