Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus spaghetti sampai matang. (Butuh waktu yg agak lama agar benar2 matang). Setelah matang tiriskan
- 3
Masak bumbu spaghetti. Tumis bawang putih cincang sampai matang dan harum.
- 4
Kemudian tambahkan saos tomat, saos bolognaise aduk sampai rata, matang dan harum
- 5
Koreksi rasa. Tambahkan lada, garam dan kaldu jamur secukupnya, aduk sampai rata
- 6
Kemudian masukkan spaghetti yg sdh di rebus aduk sampai rata, sisihkan
- 7
Buat saos bechamel. Lelehkan mentega sampai meleleh diatas kompor dgn api sedang. Tambahkan susu cair aduk sampai rata. Sisakan sedikit susu cair utk melarutkan terigu.
- 8
Larutkan terigu k dlm sisa susu cair, aduk sampai larut dan tdk menggumpal. Dan tambahkan ke dlm no. 7 aduk sampai rata
- 9
Tambahkan keju parut aduk sampai rata, mendidih dan agak kental, sisihkan
- 10
Cara Penyajian. Masukkan spaghetti ke dlm wadah, kemudian tambahkan saos bechamel.
- 11
Kemudian tambahkan toppingnya keju mozarella parut dan taburi oregano
- 12
Panggang dgn api atas suhu 200 derajat selama 20 menit atau sampai matang dan kecoklatan
- 13
Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar