Beef & cheese puff pastry

Name: Beef & cheese puff pastry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar puff pastry; 100 gr daging sapi giling; 1 telur ayam; Daun bawang; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; slice Keju; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Merica

Febry @febfaraby

Jakarta

Masih punya puff pasty di kulkas jadi buat ini deh pake bahan yang ada aja. Elmir sukaaa

Follow igku ya @febryastrya

Masih punya puff pasty di kulkas jadi buat ini deh pake bahan yang ada aja. Elmir sukaaa

Follow igku ya @febryastrya

Lebih banyak

Beef & cheese puff pastry

Febry @febfaraby

Jakarta

Masih punya puff pasty di kulkas jadi buat ini deh pake bahan yang ada aja. Elmir sukaaa

Follow igku ya @febryastrya

Masih punya puff pasty di kulkas jadi buat ini deh pake bahan yang ada aja. Elmir sukaaa

Follow igku ya @febryastrya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 lembarpuff pastry
100 grdaging sapi giling
1telur ayam
Daun bawang
2 siungbawang putih
1/2bawang bombay
sliceKeju
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong puff pastry jadi 4 atau sesuai selera.
2

Buat orak arik telur lalu sisihkan.
3

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, lalu tumis daging sampai berubah warna. Masukkan telur orak arik tadi. Lalu daun bawang. Tambahkan garam gula merica. Cek rasa.
4

Ambil 1 sdm adonan daging taruh diatas puff pastry yg sudah dipotong. Tambahkan keju slice. Lipat ujung dengan ujung hingga membentuk segitiga. Rekatkan sisinya dengan garpu agar adonan tidak keluar. Beri sayatan dibagian tengahnya.
5
6

Susun dalam loyang, olesi kuning telur. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 25 menit sampai mengembang dan kecoklatan. Sajikan.