Soes Coklat Durian
Vlanya campur durian jadi tambah enak😋🤩,
Cara Membuat
- 1
Panaskan air, susu dan butter aduk sampai mendidih, angkat. Masukkan tepung dan bubuk coklat atau pasta aduk cept dengan spatula kayu sampai kalis. Panaskan kembali hingga benar2 kalis, angkat
- 2
Masukan telur satu persatu sambil di mixer hingga rata saja
- 3
Masukkan adonan ke dalam piping bag yg telah diberi spuit, semprotkan ke loyang yg sdh dialas kertas baking. Panggang suhu 200 °c di menit ke 20 turunkan suhu menjadi 175°c panggang kembali hingga matang.
- 4
Bahan vla, campur susu dan maizena, tambahkan gula garam dan vanila, masak hingga berbuih angkat, tuang 1/3 bagian ke dalam mangkok tambahkan kuning telur aduk. Tuang kembali ke panci susu, tambahkan butter dan daging durian. Aduk terus hingga kental dan meletup2, matikan api diamkan hingga suhu ruang.
- 5
Penyelesaian. Semprotkan vla kedalam soes yg sdh di potong bagian sampingnya. Jadi deh😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar