Labu Thailand😉

Name: Labu Thailand😉
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg labu parang; 300 ml air; secukupnya Garam; 100 gr kelapa parut (beli 3k di abang sayur),; Dibuat santan kental kira2 800ml, suami sy suka santan banyak; 1 bks santan kara; 1 sdm maizena, larutkan dg air secukupnya; 4 lembar daun pandan; Wijen untuk taburan

Fian Rosyada @firoshy_1988

Saya punya labu dikasih sama tetangga, karena suami suka santan gurih gitu, coba ide resep singkong thailabd diganti labu

Lebih banyak

Labu Thailand😉

Fian Rosyada @firoshy_1988

Saya punya labu dikasih sama tetangga, karena suami suka santan gurih gitu, coba ide resep singkong thailabd diganti labu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4 orang

1 kglabu parang
300 mlair
secukupnyaGaram
100 grkelapa parut (beli 3k di abang sayur),
Dibuat santan kental kira2 800ml, suami sy suka santan banyak
1 bkssantan kara
1 sdmmaizena, larutkan dg air secukupnya
4 lembardaun pandan
Wijen untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Kupas dan potong labu kecil2, biji dan isinya tetap sy ikutkan karena manis enak
2

Larutkan dg mendidihkan air 600ml + garam secukupnya + 2 lembar daun pandan
3

Masukkan labu, tidak perlu tungg mendidih.
4

Tunggu matang sampai air menyusut. Labunya menyusut jadi jangan panik trus nambah air😃
5

Matikan api, sisihkan
6

Persiapkan panci untuk fla santan, masukan santan 800ml + kara+garam sesuai selera+ 2 lembar daun pandan
7

Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, aduk2 sampai meletup, aduk lagi sampe 3x letup
8

Siap disajikan..taburi wijen