Potong pisang masing-masing menjadi 8 bagian

Tumis sebentar dengan sedikit margarin, lalu sisihkan.

Campur adonan A kecuali air, aduk rata.

Masukan air sedikit demi sedikit, uleni sampai membentuk adonan.

Bungkus adonan dengan plastik wrap, atau bisa menggunakan plastik biasa, masukan ke dalam kulkas

Campur adonan B, uleni sampai membentuk adonan, masukkan kedalam plastik, lalu masukkan kedalam kulkas.

Diamkan adonan di dalam kulkas selama 15-30 menit

Setelah 15-30 menit, ambil adonan masing-masing di bulat-bulat kan menjadi 18 bagian, atau bisa lebih banyak, yang penting masing-masing adonan harus terbagi sama bagian.

Ambil satu adonan A, pipihkan Gilas adonan, letakkan satu adonan B diatasnya, pipihkan, lipat membentuk amplop, lalu Gilas lagi, ulangi langkah ini berkali jika ingin mendapatkan layer yang banyak pada hasil kue, saya hanya 3 kali lipat,hehe

Setelah pipih, letakkan sedikit mesis, lalu letakkan satu potong pisang diatasnya, lipat membentuk amplop.
Lakukan sampai adonan habis.

Susun di atas loyang yang telah di oles sedikit margarin, oles kue dengan olesan kuning telur, lalu panggang -+25menit.

Tips. Saya hanya menggunakan 1bungkus margarin untuk semua langkah ini, sedikit untuk menumis pisang, dan sedikit untuk oles loyang, hasil kue tetap endul ya bunda.hehe

Untuk topping bisa sedikit ditabur mesis atau keju ya, isian juga bisa di ganti dengan keju atau sesuai selera.