Ikan bakar mentega

Name: Ikan bakar mentega
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor nila kecil; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 Sdm kecap manis; 4 sdm mentega cair; Penyedap rasa; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Anggi Putri @cook_17378562

Palembang , Sumatera Selatan

Ikan bakar mentega

Anggi Putri @cook_17378562

Palembang , Sumatera Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 40 menit

4 orang

4 ekornila kecil
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 Sdmkecap manis
4 sdmmentega cair
Penyedap rasa
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

± 40 menit

1

Bersihkan ikan lalu rendam dgn air jeruk nipis + 1sdm ketumbar bubuk
Lalu tiriskan
2

Haluskan semua bumbu, jika semua sudah harus
3

Balur semua bumbu jadi satu dgn ikan
4

Bakar di bara api yg udah jadi, (note : dibakar pale teflon juga bisa, tp aku lebih sering dibakar pake bara api, karna rasanya lebih ciri khas)
5

Balik" sembari di olesi mentega, bakar hingga semua matang sempura
6

Selamat mencoba