Beef Belacan (sapi sambel terasi)

Name: Beef Belacan (sapi sambel terasi)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 beef slice; secukupnya Butter; Garam; Gula; Minyak goreng; 10 siung bawang merah kecil (kalo besar cukup 5); 3 siung bawang putih kecil (kalo besar cukup 1); 1/2 buah tomat; 15 cabe rawit merah; sesuai selera Terasi

mustika devi agustina @divkadevi

Semarang - Malang

Random aja tetiba pengen makan beef slice tapi gamau dibikin bulgogi, bosen. Akhirnya sok ngide dibikin pake sambel terasi. Temennya nasi putih anget, duh ga sanggup nahan hasrat ngunyah..

Lebih banyak

Beef Belacan (sapi sambel terasi)

mustika devi agustina @divkadevi

Semarang - Malang

Random aja tetiba pengen makan beef slice tapi gamau dibikin bulgogi, bosen. Akhirnya sok ngide dibikin pake sambel terasi. Temennya nasi putih anget, duh ga sanggup nahan hasrat ngunyah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/4beef slice
secukupnyaButter
Garam
Gula
Minyak goreng
Bahan sambel
10 siungbawang merah kecil (kalo besar cukup 5)
3 siungbawang putih kecil (kalo besar cukup 1)
1/2 buahtomat
15cabe rawit merah
sesuai seleraTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sesuaikan beef dengan suhu ruangan, biar ga meletup kalo digoreng
2

Siapkan bahan sambel, panaskan minyak secukupnya, goreng sebentar (kecuali terasi). Kalau sudah letakkan di dalam cobek
3

Tambahkan terasi, ulek sampai lembut atau sesuai selera
4

Lelehkan butter, goreng beef slice sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan
5

Panaskan sedikit minyak, goreng sambel. Tambahkan garam, gula. Koreksi rasa, masukkan beef yang sudah digoreng. Aduk rata.