CIRENG ❤️

Name: CIRENG ❤️
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml air dingin; 5 sdm tepung tapioka; 3 bawang putih halus; 2 sdt penyedap; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1 ) 150 gram tepung tapioka; 2 ) 100 gram tepung tapioka; 1 ruas kencur; 1 ruas bawang putih; 8 cabe (optional); 1 terasi (1 bgkus ABC); 1/4 gula merah; 4 sdm air gula jawa; 5 cabe kecil; 2 cabe besar; 3 bawang putih; 3 sdm gula; 1 sdm cuka; 1/4 sdt garam

Choirun Nisa @simply_recipe

Malang

Bahan murah meriah 😁
ini resep by devina hermawan

Lebih banyak

CIRENG ❤️

Choirun Nisa @simply_recipe

Malang

Bahan murah meriah 😁
ini resep by devina hermawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
250 mlair dingin
5 sdmtepung tapioka
3bawang putih halus
2 sdtpenyedap
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
Bahan B
1) 150 gram tepung tapioka
2) 100 gram tepung tapioka
Saos Rujak
1 ruaskencur
1 ruasbawang putih
8cabe (optional)
1terasi (1 bgkus ABC)
1/4gula merah
4 sdmair gula jawa
Saos Merah
5cabe kecil
2cabe besar
3bawang putih
3 sdmgula
1 sdmcuka
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak semua Bahan A dengan api kecil aduk terus sampai berbentuk kental
2

Campurkan adonan kental tadi ke tepung maizena 150 gram aduk"dengan dipencet", potong" sesuai selera
3

Masukkan lagi ke tepung maizena 100 gram pencet" lagi dan diamkan selama 10 menit
4

Panaskan minyak, goreng cireng dengan api besar untuk membentuk strukturnya
5

Goreng lagi cireng dengan api kecil-sedang sampai matang ±5 menit
6

Untuk Saos rujak dan saos merah cara pembuatannya tinggal campurkan semua bahan