Γαλατόπιτα γλυκιά!!

Name: Γαλατόπιτα γλυκιά!!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 λίτρα ή 13 φλ.τσαγιού γάλα; 2,5 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό; 1,5 φλ.τσαγιού ζάχαρη; 3 βανίλιες; 2 αυγά; 1 πακ. φύλλο κρούστας; 1 πλάκα βιτάμ

Μαιρούλα @cookmairoula84

Γαλατόπιτα γλυκιά!!

Μαιρούλα @cookmairoula84

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2 λίτραή 13 φλ.τσαγιού γάλα
2,5 φλ. τσαγιούσιμιγδάλι ψιλό
1,5 φλ.τσαγιούζάχαρη
3βανίλιες
2αυγά
1 πακ.φύλλο κρούστας
1πλάκα βιτάμ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τα αυγά και ανακατεύουμε συχνά μέχρι να πήξει η κρέμα. Μόλις πήξει την αφήνουμε να κρυώσει λίγο.
2

Χτυπάμε τα αυγά και τα προσθέτουμε στην κρέμα και ανακατεύουμε καλά.
3

Τέλος, λαδώνουμε το ταψί, τοποθετούμε τα φύλλα, μετά την κρέμα και πάλι φύλλα. Ραντίζουμε με λίγο νερό τα φύλλα, λίγο λάδι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 στον αέρα. Περίπου τρία τέταρτα!