Roti beruang choco

Anakku ketagihan sama roti beruang ini, tapi kali ini aku buat yg versi coklatnya....
Roti beruang choco
Anakku ketagihan sama roti beruang ini, tapi kali ini aku buat yg versi coklatnya....
Cara Membuat
- 1
Mix kedua tepung,campur gula,ragi & susu bubuk aduk rata kemudian tambahkan kuning telur & susu cair aduk rata & uleni setengah kalis tambahkan mentega uleni kembali hingga kalis & elastis yaa
Kemudian ambil sedikit adonan untuk hidungnya,bulatkan
Setelah itu tambahkan pasta coklat uleni kembali & warna merata, lalu bulatkan & diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipatnya - 2
Setelah mengembang lalu kempiskan adonan agar gasnya keluar, lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian
Disini aku untuk kepalanya 15 buah
Dan sisanya untuk telinganya
Setelah dibagi-bagi bulatkan & rounding lalu diamkan selama 10 menit - 3
Lalu pipih kan adonan isi dengan meses coklat tutup & bulatkan
Tata di loyang beri bulatan kecil untuk telinganya & yg adonan putih untuk hidungnya lakukan hingga adona habis
Setelah itu diamkan tunggu hingga mengembang - 4
Lalu panggang dlm oven dngn suhu 180°C pakai api atas bawah selama 15 menit aja
Atau sesuai oven masing-masing yaa - 5
Tunggu agak hangat beri mata dan garis bibirnya menggunakan coklat DCC yg cairkan
- 6
Lucu & gemes aja liatnya 😂😂😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar