પાસ્તા બાફી લેવા
ટામેટાં ને બાફી તેની પ્યુરી બનાવવી
એક પેન માં ઓલિવ ઓઇલ લઈ તેમાં આદું મરચાં લસણ ની પેસ્ટ સાંતળવી પછી તેમાં ડુંગળી સાંતળવી

હવે કેબેજ,કેપ્સિકમ ગાજર બધુજ ઉમેરતાજવું હવે ટામેટા ની પ્યુરી ઉમેરી બધાજ સોસ નાખી પાસ્તા એડ કરવા ઓરેગાનો અને ચીઝ થી ગાર્નીશ કરી પીરસવું....